Лёгкие тортики своими руками

Лёгкие тортики своими руками
Лёгкие тортики своими руками
Лёгкие тортики своими руками
Лёгкие тортики своими руками
Лёгкие тортики своими руками

Приготовление домашних тортов — это не просто время, проведенное на кухне, а целый сказочный ритуал! Для многих хозяюшек это способ расслабиться и отдохнуть в тишине, наедине с привычной мукой, яйцами, сахаром, сливочным маслом, ягодами и фруктами. Звучит неправдоподобно, не так ли? Заходите ко мне в гости, чтобы и для вас рецепты тортов перестали быть чем-то страшным и непонятным, а процесс превратился в настоящий праздник!

Я обязательно помогу вам определиться с выбором домашней выпечки, подскажу, как печь торты, чтобы они были еще красивее и вкуснее, чем в магазине. Любимые рецепты кремов для тортов, глазури, помадки, посыпки, изящный декор из свежих фруктов, ягод и даже овощей — ничего не утаю, поделюсь с радостью. От вас нужно немного: чуточку терпения, необходимые продукты и огромное желание творить и радовать семью своими кондитерскими шедеврами.

Сейчас на сайте в разделе Торты уже можно найти немало рецептов этой изумительной выпечки. А сколько новых тортов нам еще представить приготовить! Торт дома — это всегда праздник, уютное чаепитие в кругу семьи и близких, таинство, которое сближает людей. А еще домашний торт — это всегда отличный подарок, сделанный с любовью своими руками. Присоединяетесь — будем печь торты вместе!

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

2 часа 30 минут

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками

Домашняя кухня без проблем © 2014-2017 FineCooking.ru
Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте FineCooking.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации без активной ссылки на источник запрещена.

Сброс пароля Регистрация Быстрые торты в домашних условиях

Огромное разнообразие готовых тортов, предлагаемых кондитерами, радует глаз. Однако часто смущает цена на такие лакомства, да и качество не всегда соответствует внешнему виду. Лучший выход из положения – приготовить торт самой, в домашних условиях. Если посчитать, окажется, что его приготовление обойдется дешевле, чем покупка, к тому же, вы будете уверены в его свежести.

Легкий торт своими руками

То, что приготовление любого торта отнимает много времени и сил, это заблуждение. Быстрый торт – это то, что надо для воскресного домашнего чаепития или семейного торжества. Есть множество рецептов тортов, которые можно приготовить за полчаса в домашних условиях. Это торты с выпечкой и без, приготовленные на сковороде или в микроволновке. Надо просто выбрать подходящий.

Торты без выпечки

Такие тортики на скорую руку, как правило, не требуют больших расходов, так как в их основе — совсем недорогие продукты – печенье, обычный зефир, пряники. Рецептов таких тортов много, они выручают тогда, когда надо быстро соорудить вкусный десерт.

Торт «Зефирный»

На небольшой торт вам понадобится:

полкилограмма зефира; около 200 граммов песочного печенья; 200 граммов сливочного масла (можно пачку 180 г); 100 г ядер грецкого ореха; 1 банка вареной сгущенки.

Прежде, чем заняться приготовлением, выложите из холодильника масло, чтобы оно немного подтаяло. По очереди измельчите печенье, грецкие орехи (оставьте немного для украшения торта). Это можно сделать с помощью блендера. Зефир разделите на половинки. Миксером взбейте масло со сгущенкой. Треть измельченного печенья также оставляете на украшение, а оставшуюся часть вместе с молотым грецким орехом добавьте в смесь масло и сгущенное молоко и перемешайте, чтобы получить однородную массу.

Возьмите блюдо чуть большего диаметра, чем будущий торт и выложите первый слой половинок зефира плотно друг к другу. Слой смажьте кремом, а сверху выложите еще один. Снова намажьте кремом и можно украшать. Кроме крошки из печенья и грецкого ореха в ход могут пойти любые кондитерские украшения.

Если нужен большой торт, пересчитайте пропорционально его составляющие.

Торт «Полосатый»

Легкий торт своими руками

В соответствии с рецептом для его приготовления в домашних условиях понадобится:

300 г шоколадного печенья; 150 г сахара; 20 г желатина; 400 г сметаны; 1 плитка шоколада (не обязательный ингредиент).

До начала приготовления замочите желатин. Творог размешайте с сахаром и сметаной и влейте в эту массу распущенный на водяной бане желатин. Перемешайте все миксером до получения массы без комков.

Возьмите форму для кекса (можно использовать прямоугольный контейнер) и оберните ее фольгой. В нее выкладывайте слоями печенье и творожную смесь. В целом должно получиться 4 слоя печенья. На несколько часов выставите торт на холод. Когда он застынет, выложите его на блюдо (можно просто перевернуть) и полейте растопленным шоколадом. Торт на скорую руку готов.

Торт «Пряничный»

Легкий торт своими руками

Рецепт его настолько прост, что с ним справиться даже самый неопытный кулинар.

0,5-0,6 кг шоколадных пряников; 700 г самой жирной сметаны; ¾ стакана сахара; 3 банана; плитка шоколада.

Сметану смешайте с сахаром и хорошенько взбейте. Пряники порежьте на три слоя (чтобы получилось три кружка по 0,5 см). Каждый кружок макайте в сметанный крем и выкладывайте на блюдо. Первый слой пряников смажьте кремом и сверху выложите нарезанным бананом.

Чередуя слои пряников и банана сформируйте торт так, чтобы получилась горка. Верхний слой должен быть пряничный. Вылейте на него остатки сметанного крема и сверху покройте растопленным шоколадом. Поставьте блюдо на холод, чтобы застыл сметанный крем. Через несколько часов можно лакомиться чудесным тортиком, приготовленным на скорую руку.

Быстрые торты с выпеканием

В домашних условиях можно приготовить вкуснейшие торты, используя самое разное тесто – слоеное, бисквитное, песочное. Быстрые торты – это вполне возможно, даже если нужно выпечь кучу коржей. Многие рецепты можно вычитать еще из маминых кулинарных книг.

Торт «Наполеон»

Легкий торт своими руками

Да-а, — скажете вы, — нашли легкий тортик! Легче не бывает, на его приготовление уходит всего полчаса! Приготовьте по этому рецепту и убедитесь сами.

Для торта необходимы:

упаковка слоеного теста 0,5 кг (не дрожжевого); 3 яйца; 1 пачка сливочного масла; 1 стакан молока; 100 г сахара; 1,5 банки вареной сгущенки; 1 столовая ложка муки.

Тесто может быть в виде пластин, тогда раскатывать его не нужно. Если оно в рулоне – раскатайте в слой около 5 мм. Нарежьте его квадратами 2-3 см. Противень застелите пекарской бумагой и разложите нарезанное тесто (кусочки не должны соприкасаться). В разогретой до 200° духовке выпекайте тесто до зарумянивания. Слегка остудите полученные коржики. Оставьте немного квадратиков для украшения торта, остальные пересыпьте в миску или кастрюлю. Раскрошите их так, чтобы часть поломалась на мелкие кусочки, а часть из них осталась целыми.

Далее займитесь кремом. В чашу блендера разбейте яйца, выложите сгущенку, сахар и муку и влейте туда молоко. Взбейте крем и выложите его в кастрюлю. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет. В горячую массу добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Если хотите получить более воздушный крем, взбейте миксером.

Пока крем не остыл, залейте им размятые коржики. Все очень тщательно перемешивается и выкладывается в форму, предварительно обернутую фольгой. Выкладывая массу для торта, приминайте ее ложкой, чтобы не в ней не оставалось пустот. Дайте массе остыть и поставьте ее в холодильник. Пока торт остывает, приготовьте украшение из крошки оставшихся запеченных кусочков теста. Последний штрих – достать торт из формы и обсыпать его слоеной крошкой.

Морковный торт

Легкий торт своими руками

Рецепт из бабушкиных закромов, простой и очень вкусный. Морковь придает торту необычный вкус и цвет.

2 стакана тертой моркови; 200 г маргарина; 1 стакан сахара (можно меньше – по вкусу); 2 яйца; 1 чайная ложка соды; мука – сколько возьмет тесто (зависит от сочности моркови).

Разотрите желтки с сахаром, маргарин растопите, все смешайте. Взбейте в пену белки и осторожно введите в смесь. Замесите тесто так, чтобы оно было не очень плотным и легко раскатывалось. Разделите его на 3-4 части. Коржи запеките в духовке при температуре 180-200°. Для пропитки используйте сметанный крем или любое варенье.

Для сметанного крема нужно 2 стакана жирной сметаны и сахар по вкусу – около стакана. Получается нежный, не приторный торт.

Торт «Зебра»

Легкий торт своими руками

Прелесть этого рецепта в том, что торт не надо отправлять на пропитку, его можно есть сразу после приготовления.

Вам понадобится для теста:

200 г масла или пекарского маргарина; 4 яйца; 1 стакан сметаны; 1-1,5 стакана сахара (по вкусу); 1 чайная ложка соды; 2 столовых ложек какао; 3 стакана муки.

Готовим тесто: яйца взбейте с 1 стаканом сахаром, растопленное масло или маргарин смешайте со 1 стаканом сметаны. Соедините все вместе и добавьте соду, погасив ее уксусом. Заместите тесто и разделите его на 2 части, в одну часть положите какао – 2 столовые ложки. Форму для теста смажьте маслом или маргарином и обсыпьте манкой. В середину формы столовой ложкой выкладывайте тесто, чередуя белое и шоколадной тесто. Выпекайте в духовке при 180° в течение получаса. Готовность кекса можно проверить спичкой или зубочисткой.

5 столовых ложек сметаны; 3 столовые ложки сливочного масла; 2 столовые ложки какао; 5 столовых ложек сахара; 1 плитка шоколада.

Все, кроме шоколада, смешать и выложить в кастрюльку. По мере нагревания смеси добавить в нее поломанный шоколад. Дать закипеть и снять с огня. Немного остудить и полить глазурью выпеченный кекс. Когда глазурь застынет (а застывает она быстро), торт можно есть. Все приготовление в домашних условиях занимает в немногим больше часа.

Торт на сковороде

Легкий торт своими руками

Вот что вам для него понадобится:

3 яйца; 1 чайная ложка соды; 450 г муки; 0,5 литра молока; 1 стакан сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 пачка сливочного масла; 1 стакан ядер грецкого ореха.

Начинайте с крема. его готовить дольше, чем коржи! В емкость влейте молоко, разбейте туда 2 яйца, положите 2 столовые ложки муки, высыпьте один стакан сахара обычного и пакетик ванильного, взбейте смесь и варите на малом огне, помешивая, пока он не загустеет. Снимите с кастрюльку с плиты, перемешайте с кремом сливочное масло так, чтобы оно равномерно распределилось, и накройте крышкой и полотенцем. При промазывании коржей крем должен быть почти горячим.

Теперь можно заняться коржами. Сгущенное молоко перемешайте с 1 яйцом, добавьте гашеную соду и начинайте постепенно подмешивать муку. Когда тесто станет тугим для ложки, домесите оставшуюся муку руками, разделите его на 8 шариков. Каждый шарик раскатайте в корж и сделайте на них несколько проколов вилкой. На сковороде на среднем огне корж выпекается 1 минуту, затем переворачивается и также печется с другой стороны.

Если дома нет духовки, хорошим выходом будет приготовление на скорую руку торта на сковороде. Оказывается, существуют и такие рецепты.

Аналогичным образом надо запечь все 8 коржей. Вырежьте их по размеру блюда, на котором разместится торт. Обрезки соберите и раскрошите – они пойдут на обсыпку торта. Горячим кремом смазывайте коржи и формируйте торт. Его бока тоже надо хорошо промазать, чтобы к нему прилипла обсыпка. Крошку от коржей и измельченный грецкий орех смешайте и украсьте почти готовое лакомство. Через час нежнейший тортик будет готов.

Легкие, нежные, вкусные торты, приготовленные на скорую руку в домашних условиях и абсолютно несложные рецепты – лишний повод побаловать семью по поводу или просто так, потому что захотелось. Готовьте легко и готовьтесь к комплиментам! Приятного чаепития!

Также советуем почитать:

Легкий торт своими руками Как сделать безе в домашних условиях? Легкий торт своими руками Готовим суши и роллы дома Легкий торт своими руками Детские салаты на день рождения Легкий торт своими руками Быстрые десерты в домашних условиях

Сложно представить яркий и запоминающийся праздник без финального торта. Несмотря на то, что торты сегодня в разных видах можно купить в магазине, особенно ценится десерт, сделанный своими руками. Поэтому, торты: рецепты простые в домашних условиях (с фото) до сих пор не теряют среди хозяек своей актуальности.
Как ни странно, но последние десятилетия рецепты тортов не претерпели сильных изменений. В том плане, что «Медовик» или «Муравейник» продолжает находиться на пике своей популярности. Когда стоит задача приготовить торты по рецепту простому в домашних условиях (с фото) в духовке, то важно к процессу подходить внимательно и ответственно.
Если хозяйка никогда раньше не готовила тортов и только постигает тропу кондитерского приготовления десертов, важно изучить множество нюансов. Торты: рецепты простые в домашних условиях с фото без выпечки и с выпечкой на странице тематической рубрики нашего сайта собраны во всем многообразии. Но самое важное, что каждый рецепт имеет подробное описание и поэтапные фотографии всего процесса приготовления. С такой подробной рецептурой можно не переживать, что первый блин, как это говорится, получится комом.
Торты: рецепты простые в домашних условиях (с фото) детские варианты приготовления будут отличаться красивым декором. Как правило, за основу можно брать коржи и крем для любого из традиционных тортов, но вот над украшением нужно подумать дополнительно. Более простым вариантом декора торта является использование кокосовой стружки, орехов, кондитерской посыпки. Если хочется создать более изысканный декор, придется научиться работать с капризной мастикой.
Из рецептов простых тортов в домашних условиях с фото до сих пор наиболее популярным является «Сметанник» или «Медовик». Но, благодаря доступности продуктов даже эти классические рецепты сегодня претерпели множество изменений и могут готовиться по совершенно разным схемам. Чтобы понять, какие именно торты любят в вашей семье, придется идти по пути проб и ошибок.
Были времена, когда, если хозяйка не умела самостоятельно готовить десерты, то на нее чуть ли не показывали пальцем. Сегодня многие женщины забыли о кондитерской науке, и покупают торты в магазинах. Но только десерт домашнего приготовления будет максимально вкусным и полезным. Мы предлагаем лучшие торты: рецепты простые в домашних условиях с фото.

Легкий торт своими руками Классический торт "Сметанн… Легкий торт своими руками Шоколадная глазурь для торта Легкий торт своими руками Торт «Панчо» Легкий торт своими руками Торт "Тирамису" Легкий торт своими руками Торт из тыквы Легкий торт своими руками Торт "Рыжик" Легкий торт своими руками Торт кофейно-шоколадный Легкий торт своими руками Торт "Красный бархат" Легкий торт своими руками Бисквитный торт "Графские … Легкий торт своими руками Нежный бисквитный торт с яблочн… Легкий торт своими руками Торт "Медовик" с зава… Легкий торт своими руками Торт «Персики под снегом» Легкий торт своими руками Торт «Человек-паук» с мастикой … Легкий торт своими руками Бисквитный торт Нежность Легкий торт своими руками Шоколадный торт с заварным крем… Легкий торт своими руками Торт «Минутка» на сковороде Легкий торт своими руками Клубничный муссовый торт Легкий торт своими руками Торт Наполеон из готового теста… Легкий торт своими руками Торт из печенья без выпечки Легкий торт своими руками Торт «Колибри» с фруктами Легкий торт своими руками Йогуртовый торт, рецепт с медом… Легкий торт своими руками Торт «Прага» Легкий торт своими руками Торт «Ленинградский» Легкий торт своими руками Торт с масляно-шоколадным кремом Легкий торт своими руками Простой домашний торт с клубник… Легкий торт своими руками Классический торт "Медовик… Легкий торт своими руками Шоколадные коржи на сковородке Легкий торт своими руками Бисквитный торт с клубникой и т… Легкий торт своими руками Карамельный «Киевский» торт Легкий торт своими руками Медовик со сметанным кремом Легкий торт своими руками Торт "Норка крота" с … Легкий торт своими руками Медовик с зефиром Легкий торт своими руками Домашний бисквитный торт с шоко… Легкий торт своими руками Ленивый "Наполеон" из… Легкий торт своими руками Пирожные "Молочный ломтик&… Легкий торт своими руками Наполеон на сковороде Легкий торт своими руками Торт виноградный "Изумрудн… Легкий торт своими руками Белковые коржи для торта Легкий торт своими руками Домашний бисквитный торт с безе… Легкий торт своими руками Классический торт "Медовик… Легкий торт своими руками Сметанный крем для торта Легкий торт своими руками Шоколадный торт с орехами и мас… Легкий торт своими руками Ленивый «Наполеон» из слоёных я… Легкий торт своими руками Торт из пряников с бананами и с… Легкий торт своими руками Торт "Муравейник" из … Легкий торт своими руками Торт с кокосом и масляным кремом Легкий торт своими руками Творожный торт на сковороде Легкий торт своими руками Маковый медовик со сметано-белк… Легкий торт своими руками Бисквитно-кремовый торт с вишне… Легкий торт своими руками Торт с заварным кремом и кокосо… Легкий торт своими руками Торт "Микадо" Легкий торт своими руками Бисквитный торт "Мистер че… Легкий торт своими руками Торт без выпечки из печенья с з… Легкий торт своими руками Слоёный бисквитно-вишнёво-желей… Легкий торт своими руками Торт "Панакота" Легкий торт своими руками Медовый бисквит Легкий торт своими руками Торт "Слезы ангела" Легкий торт своими руками Торт «Вишневый Наполеон» Легкий торт своими руками Лимонный чизкейк из рикотты Легкий торт своими руками Шоколадный торт «Мандариновая ш… Легкий торт своими руками 23 февраля Вторые блюда на 23 февраля Выпечка на 23 февраля Десерты на 23 февраля Закуски на 23 февраля Напитки на 23 февраля Салаты на 23 февраля Торты на 23 февраля Все рецепты «23 февраля» Легкий торт своими руками 8 марта Вторые блюда на 8 марта Выпечка к 8 марта Десерты к 8 марта Закуски к 8 марта Напитки на 8 марта Салаты на 8 марта Торты на 8 марта Все рецепты «8 марта» Легкий торт своими руками День рождения Бутерброды на день рождения Горячее на день рождения Закуски на день рождения Напитки на день рождения Салаты на день рождения Торты на день рождения Все рецепты «День рождения» Легкий торт своими руками День Св. Валентина Вторые блюда на 14 февраля Выпечка ко Дню Валентина Десерты на День Валентина Закуски на День Валентина Напитки на 14 февраля Салаты на День Св. Валентина Торты на День Святого Валентина Все рецепты «День Св. Валентина» Легкий торт своими руками Детский праздник Вторые блюда на детский праздник Выпечка для детского праздника Десерты для детского праздника Детские бутерброды Детские закуски Детские напитки Детские салаты Детские торты Все рецепты «Детский праздник» Легкий торт своими руками Другие праздники Блины на Масленицу Блюда на Хэллоуин Заготовки на зиму Постные рецепты на праздник Праздник на природе Все рецепты «Другие праздники» Легкий торт своими руками На скорую руку Быстрые праздничные закуски Быстрые праздничные салаты Другие быстрые рецепты Торты на скорую руку Все рецепты «На скорую руку» Легкий торт своими руками Недорогой праздник Недорогая выпечка Недорогие вторые блюда Недорогие десерты Недорогие закуски Недорогие коктейли и напитки Недорогие салаты Недорогие торты Все рецепты «Недорогой праздник» Легкий торт своими руками Новый год Бутерброды на Новый год Горячие блюда на Новый год Десерты на Новый год Другие блюда на Новый год Закуски на Новый год Новогодние напитки Новогодняя выпечка Салаты на Новый год Торты на Новый год Все рецепты «Новый год» Легкий торт своими руками Пасха Пасхальные куличи Салаты на Пасху Творожная пасха Яйца на Пасху Все рецепты «Пасха» Легкий торт своими руками Просто праздник Закуски на праздничный стол Канапе Канапе на шпажках Праздничная выпечка Праздничное горячее Праздничные бутерброды Праздничные десерты Праздничные коктейли и напитки Праздничные мясные блюда Праздничные торты Салаты на праздничный стол Украшение блюд Все рецепты «Просто праздник» Легкий торт своими руками Рождество Блюда на Рождество Все рецепты «Рождество»

Легкий торт своими руками

Легкий торт своими руками Салат из кабачков на зиму

Легкий торт своими руками Творожный мусс с персиками

Легкий торт своими руками Рулет в лаваше

Легкий торт своими руками Парфе

Легкий торт своими руками Маринованная скумбрия с овощами

Источники: http://finecooking.ru/category/torty, http://www.bediva.ru/dessert/bystrye-torty-v-domashnih-usloviyah.html, http://every-holiday.ru/recipes-show_category/id/90/Prazdnichnyee_torty/

Лёгкие тортики своими руками Лёгкие тортики своими руками Лёгкие тортики своими руками Лёгкие тортики своими руками Лёгкие тортики своими руками Лёгкие тортики своими руками Лёгкие тортики своими руками Лёгкие тортики своими руками Лёгкие тортики своими руками Лёгкие тортики своими руками

Изучаем далее:



Как сделать стол руками для кукол

Красивый подарок своими руками мамы

Из рисунка сделать схему для вязания

Как сделать котлеты в духовке сочными фото

Как сделать usb для ipad
Читать новость Лёгкие тортики своими руками фото. Поделитесь новостью Лёгкие тортики своими руками с друзьями!