Как сделать обычное тесто без муки

Как сделать обычное тесто без муки
Как сделать обычное тесто без муки
Как сделать обычное тесто без муки
Как сделать обычное тесто без муки

 

Что может быть вкуснее свежеиспеченного домашнего хлеба? Есть такое поверье:  в доме, где пахнет ароматным свежеиспеченным хлебом или пирогами, всегда царит мир, любовь и согласие. Сегодня я хочу  предложить Вам классический рецепт белого хлеба в мультиварке. Готовить и печь этот хлеб одно удовольствие, хлеб всегда получается очень вкусным и ароматным!

 

Ингредиенты: 500 мл теплой воды или молока 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей (1 ст. ложка) 1 неполная столовая ложка крупной соли 1 столовая ложка сахара 800 — 900 грамм муки растительное масло Как испечь хлеб в мультиварке:

Дрожжи растворить в теплой воде (молоке), добавить сахар, соль. Перемешать. При желании в тесто можно добавить две — три ложки растительного масла. Всыпать порциями муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.

Тесто должно подняться, увеличиться в объеме в два — три раза.

После расстойки тесто снова мнем, формируем из него шар и кладем этот «колобок» в смазанную чашу мультиварки. Включаем «подогрев» на 10 — 15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться (достаточно будет 40 — 50 минут).

У меня обычно поднимается до последних рисочек 8-9. Больше не стоит его держать, он потом очень сильно упирается в крышку мультиварки.

Выпекаем белый хлеб в мультиварке панасоник в режиме «выпечка» 60 минут с одной стороны.

Затем АККУРАТНО хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на «выпечку».

 

Переворачивать хлеб лучше всего при помощи большого полотенца. Обвернуть полотенцем чашу и вместе с ним перевернуть чашу на стол. Если хотите более румяную корочку у хлеба, пеките дольше, с одной стороны 60+40 минут, с другой — 30 минут, (это совет для тех, у кого мультиварка Панасоник).

Готовый хлеб также аккуратно вынуть из мультиварки и дать ему полностью остыть.

Хлеб в мультиварке получается очень вкусным и пышным!

Приятного аппетита!!!

Хлебушек в разрезе:

 

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта: Как сделать обычное тесто без муки Как сделать обычное тесто без муки Как сделать обычное тесто без муки Как сделать обычное тесто без муки Как сделать обычное тесто без муки Как сделать обычное тесто без муки Как сделать обычное тесто без муки Как сделать обычное тесто без муки

Изучаем далее:



Как сделать картинку в полоску в вк

Строительство односкатной крыши своими руками пошагово

Как сделать стеклоподъемники без зажигания на ниву шевроле

Как сделать торт из конфет для мамы

Схема автобусов в корее